В Минобороны в среду, 30 апреля, сообщили, что в суточных рационах для украинских военных появятся халяльные и кошерные сухпайки, разработанные с учетом религиозных потребностей бойцов. В частности, халяльные сухпайки разработаны для военных, которые придерживаются исламских норм питания, говорится на сайте ведомства. Кошерные сухпайки соответствуют требованиям кашрута и предназначены для военнослужащих, исповедующих иудаизм. Реклама В общем сухпайки состоят из трех рационов (завтрака, обеда, ужина). Ассортимент первых блюд состоит из борща с мясом говядины или супов с мясом свинины, курицы, баранины или говядины. Соответственно и перечень вторых блюд включает, в частности, разнообразные каши со свининой, говядиной, бараниной, курицей и т. д. Продукты халяльных сухпайков должны соответствовать требованиям исламских норм питания и быть сертифицированными аккредитованным органом. «Благодаря этой технологии, блюда сохраняют свои вкусовые и пищевые качества, при этом не требуют дополнительных условий хранения, что является важным для военных, находящихся на передовой», — заявил начальник Центрального управления развития материального обеспечения Минобороны подполковник Максим Кайола. В ведомстве также отметили, что вскоре закупочное агентство Минобороны планирует объявить тендер на закупку дополнительной партии сухпайков, в которые должны войти по новой технической спецификации уже и халяльные и кошерные. 5 марта в Минобороны заявили, что внедрили многоуровневую систему контроля качества сухпайков для ВСУ, чтобы военные на передовой получали лучшие суточные полевые наборы продуктов. По информации ведомства, государственные контракты на поставку сухпайков теперь обязательно будут содержать контроль всех составляющих в ветеринарных лабораториях. Партии пайков, в которых будут выявлены нарушения, будут возвращать поставщику для устранения недостатков. Теги: Минобороны Украины Война России против Украины Сухпайки Российская агрессия Читать далее
